| Portionen |
Person
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Zutaten
- 200 g Kartoffeln
- 300 g Blumenkohl
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer, Chilli
Zutaten
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Anleitungen
- Aus dem Olivenöl un den Gewürzen ein Würzöl herstellen, indem man alles vermengt. Ordentich würzen, da es sonst lasch wird.
- Kartoffeln und Blumenkohl klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Mit dem Würzöl (am besten mit den Händen) so lange vermengen, bis alles bedeckt ist mit dem Öl.
- Im Backofen bei 180 Grad ca. 40 Minuten garen (die Kartoffeln sollten gar sein).